Die Azoren
Alles, was Sie wissen müssen, bevor Sie gehen!
Insel São Jorge
Die braune Insel
São Jorge mag klein sein, aber seine Landschaft ist dramatisch, gesäumt von Bergen, die in tiefe Schluchten stürzen, felsigen Klippen, Kraterseen und charakteristischen Fajãs (von Lavaströmen geformte Ebenen). Die fruchtbare braune Erde und die dunklen Felsstreifen verleihen ihr ihren Spitznamen, und die Insel ist ein Favorit unter Outdoor- und Abenteuerbegeisterten – Sie können alles tun, von Mountainbiken über Canyoning, Wandern, Kanufahren und Höhlenforschung. Natürlich ist kein Besuch in São Jorge komplett ohne einen Stopp in der Käsefabrik der Insel, wo der berühmte Queijo São Jorge hergestellt wird, ein robuster, gereifter Käse, der sich durch seinen würzigen, würzigen Geschmack auszeichnet.
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