Bienvenidos al Valle de Furnas en la Isla de São Miguel, Azores
El Valle de Furnas es el centro de la singular actividad geotérmica de São Miguel. Aquí puede visitar dos sitios volcánicos activos para ver las caldeiras hirviendo en acción, así como el hermoso parque Terra Nostra, múltiples piscinas de aguas termales para sumergirse y nadar, y el impresionante lago Furnas que tiene el tamaño perfecto para una caminata por la tarde. Si programa su visita al lago de Furnas en el momento adecuado, ¡podría ver a los lugareños sacando su humeante estofado de Cozido del suelo junto a las caldeiras! Desde piscinas termales hasta manantiales minerales, caldeiras, delicias culinarias y todo lo demás: venga a explorar las majestuosas y misteriosas maravillas del Valle de Furnas en São Miguel, Azores. ¡Nuestra útil guía iluminará tu viaje por una de las islas más mágicas de la Tierra!
Un pequeño pueblo dentro de un cráter volcánico: Furnas en la isla de São Miguel, Azores
Furnas es una pequeña parroquia civil con menos de 1.500 habitantes ubicada en el lado sureste de la isla de São Miguel, a unos 50 km (31 millas) de la ciudad capital de Ponta Delgada. Puedes pasar un día completo aquí sin aburrirte nunca porque hay mucho que visitar y aprender. Lo que hace que el Valle de Furnas sea único es que el área es en realidad un cráter volcánico inactivo. Aunque el volcán Furnas entró en erupción por última vez en 1630, puedes sentir, ver y oler la actividad geotérmica a tu alrededor en forma de humeantes fumarolas, piscinas termales y manantiales minerales naturales en cada esquina. Y no olvidemos las delicias que se cocinan con todo este calor geotérmico. Los lugareños utilizan el calor de la tierra para cocinar el famoso cocido Cozido, y también utilizan las aguas minerales en varias recetas de quesos, pasteles, panes, carnes y más.
Puede llegar a este paraíso de aguas termales en un período de tiempo relativamente corto desde casi cualquier lugar de la isla, pero definitivamente vale la pena pasar un par de días en Furnas y obtener una visita guiada por el valle. Azores Getaways se asocia con muchos proveedores diferentes de tours y experiencias para ofrecer a los clientes una variedad de opciones para explorar completamente el área. También ofrecemos ofertas de viajes con dos de los mejores hoteles de toda la isla tanto en el Valle de Furnas: Terra Nostra Garden Hotel y Furnas Boutique Hotel & Spa .
Entonces, ¿qué hay para ver y hacer en Furnas? Te daremos la primicia interna.
Lago de Furnas en la isla de São Miguel, Azores
Este hermoso lago de cráter está rodeado por los picos empinados de la antigua montaña Furnas y su borde verde y exuberante. Los visitantes pueden disfrutar de varias rutas de senderismo alrededor del lago, así como de varios parques hermosos y de la icónica Capilla neogótica de Nossa Senhora das Vitórias. Alquile un kayak o una tabla de remo y aventúrese en el centro del lago para disfrutar de vistas de 360° del impresionante paisaje. Mientras esté allí, asegúrese de pasar por las burbujeantes caldeiras para ver la actividad geotérmica en acción y ver a los restaurantes locales que vienen a cocinar o recoger su estofado de Cozido de las fumarolas en el suelo.
Cozido das Furnas: una comida tradicional de la isla de São Miguel, Azores
Una larga tradición entre los lugareños, este amado plato popular es un estofado portugués (cozido) cocinado en agujeros conocidos como fumarolas que se excavan en el suelo volcánico caliente en Furnas. El guiso se compone de una olla de cerdo, ternera, pollo, salchichas, papas, zanahorias, repollo y col rizada que se cocina lentamente en el suelo durante unas 6 horas.
Cada restaurante en la ciudad de Furnas sirve su propia variación de este plato, ¡así que no faltan lugares para que lo pruebes! Solo asegúrese de llamar con anticipación y hacer una reserva 24 horas antes de su visita. Si estás interesado en descubrir otras tradiciones culinarias de las Azores, pásate por nuestropost sobre toda la comida sabrosa que puedes encontrar aquí .
Calderas y Géiseres de Furnas, Isla de São Miguel, Azores
En el centro de la ciudad, Furnas cuenta con cerca de 30 caldeiras y fumarolas burbujeantes y humeantes de diferentes temperaturas y composiciones biológicas, el fuerte olor a azufre flota en el aire a cada paso. Como era de esperar, los lugareños han hecho lo posible por tener estas ollas de vapor naturales. Las temperaturas oscilan entre los 70 ºC (158 ºF) y los 100 ºC (212 ºF), lo cual es perfecto para cocinar (¡pero es peligroso acercarse demasiado!) Puedes detenerte para disfrutar de un refrigerio de mazorcas de maíz recién hervidas, cocinadas en una de las caldeiras de la ciudad. !
Bolos Lêvedos
Los bolos lêvedos son un delicioso pan plano de Furnas que es una versión más grande y dulce de un muffin inglés, y no hay nada mejor que darle un bocado suave y esponjoso a uno recién salido del horno. Estas delicias dulces son excelentes minipizzas, sirven como el panecillo perfecto para su hamburguesa o funcionan bien con un simple queso y mermelada.
Agua de manantial de flujo libre en Furnas, Isla de São Miguel, Azores
Dé un paseo por el centro de Furnas y encontrará varios chorros de agua fresca de manantial que desembocan en hermosas fuentes pequeñas. Los lugareños la apodaron ''água azeda'', que se traduce aproximadamente como "agua agria". Cada uno tiene un sabor diferente y se cree que tiene sus propias propiedades curativas.
Água Azeda do Rebentão: Primavera fría y acidificada a una temperatura de 15,6ºC/60ºF. Según la medicina popular, esta agua cura la caspa y facilita la digestión.
Água Azeda: Es uno de los manantiales más famosos de Furnas y no solo es reconocido por su sabor agrio sino también por las tejas azules y blancas detrás de él; tiene una temperatura de 15.9 °C/60.6ºF y pH ácido
Agua de Hierro: Fuente termal con una temperatura de 34,4°C/94ºF y pH ácido, utilizada por la población con fines terapéuticos como tratamientos de alergias
Água Santa: Manantial con una temperatura de 95,5°C/203ºF, pH muy básico; mezclado con miel, canela y un poco de ron produce un jarabe excelente para resfriados, laringitis y faringitis
Água do Caldeirão: Agua termal con una temperatura de 75,1°C/167ºF, ligeramente carbonatada. Según la medicina popular, esta agua mezclada con miel es eficaz en el tratamiento de la tos y los resfriados, incluida la tos ferina.
Água do Padre José: Ubicada en el Chalet da Tia Mercês, con una temperatura de 55,4°C/132ºF, esta agua alivia y cura las "oleadas" y también es apropiada para tratar el colesterol.
Água da Morangueira: Agua termal ligeramente acidificada a 41,2 °C/106ºF, ubicada en la Avenida Dr. Manuel de Arriaga e indicada para el tratamiento de enfermedades hepáticas y renales
Água Dr. Bruno: Manantial con una temperatura de 20,4 °C/69ºF, ubicado en la Rua Margarida Eugenia Moniz Oliveira, dice ser eficaz contra la flatulencia e indicado para detener el sangrado
Água Glória Patri: Es probable que vea esta marca de agua en el supermercado o incluso en los restaurantes locales. El manantial emerge a una temperatura de 17,5°C/63,5ºF, con un pH neutro.
Té Morado en Furnas, Isla de São Miguel, Azores
En las Azores, puede hacer muchas cosas directamente desde un volcán, como darse un chapuzón en piscinas termales naturales, comer una comida cocinada por el calor geotérmico e incluso caminar a través de hermosos cráteres inactivos. Pero probablemente lo único que no esperas es poder disfrutar de una taza de té caliente, recién sacado de un manantial natural.
En el Chalet da Tia Mercês no solo tomas una taza de té, ¡también recibes una lección de química! Observe cómo el agua geotérmicamente calentada de la tierra transforma su té verde en púrpura. El té verde se obtiene localmente de una de las dos únicas plantaciones comerciales de té de Europa que se encuentran en la isla de São Miguel: el té de Gorreana y Porto Formoso. Disfruta de tu té morado volcánico con una de las deliciosas delicias caseras que encontrarás en el Chalet da Tia Mercês.
Queijo do Vale en Furnas, Isla de São Miguel, Azores
Esta quesería es una pequeña empresa familiar que comenzó como una pequeña granja lechera. La hija adolescente joven y emprendedora de la familia vio la oportunidad de innovar un nuevo producto de queso utilizando "aguas ácidas" de Furnas de origen local para obtener una salmuera y un sabor únicos. El Queijo do Vale está hecho a mano y la leche utilizada en sus dulces proviene directamente de la granja lechera familiar, donde las vacas pastan felices en el Valle de la Lagoa Seca en Furnas.
No dejes de probar el Queijo do Vale disponible en cuatro sabores diferentes: orégano y ajo, mantecoso, semicurado y tomillo. Puede comprarlo en la mayoría de los supermercados, pero si está buscando una experiencia de queso más auténtica, asegúrese de visitar las instalaciones de Queijaria do Vale en Rua do Caminho Novo y aprenda todo sobre este queso súper sabroso mientras apoya un negocio local.
Parques y Jardines de Furnas, Isla de São Miguel, Azores
Parque Terra Nostra en Furnas, Isla de São Miguel, Azores
Situado en el centro de Furnas, el Parque Terra Nostra es uno de los jardines más grandes y antiguos de las Azores, con una superficie de unas 30 hectáreas. Establecido por primera vez hace más de 200 años, este parque está lleno de una historia fascinante que está interconectada con la transformación de Furnas en un retiro turístico y de salud de renombre mundial. Uno de los jardines más bellos de Europa, ha ganado innumerables premios y cuenta con una piscina termal y más de 2.000 tipos diferentes de árboles, plantas, flora y fauna de todo el mundo. Hoy en día, el parque alberga una de las colecciones de camilia más impresionantes del mundo con más de 600 variedades, lo que lo convierte en uno de los más grandes (si no el más grande) de Europa.
Jardín de las Murtas
Otro hermoso jardín pero casi secreto en Furnas es el ''Jardim Dona Beatriz do Canto'' también conocido como ''Jardim das Murtas''. No es tan famoso como el Jardín Terra Nostra y solo está abierto al público durante el mes de agosto (y es gratis). Este romántico jardín de 1860, ubicado en la Rua de Santana, tiene una superficie de 3,7 ha y de su patrimonio botánico destaca la presencia de árboles de notables dimensiones como las Secuoyas. Entre todo el césped, amplios caminos y tupidos espacios arbolados se destaca la casa de Ernesto do Canto (famoso político e historiador azoriano) construida en 1866 por un arquitecto francés. Identificarás fácilmente este jardín ya que está justo encima de la rueda del molino de Ribeira das Murtas.
Poças da Dona Beija y Poça da Tia Silvina en Furnas, Isla de São Miguel, Azores
Además de la magnífica piscina termal del parque Terra Nostra, también puedes relajarte en la Poça da Dona Beija, un pequeño parque con seis piscinas que tienen diferentes temperaturas (¡y un extra: estas piscinas están abiertas hasta las 23:00!) Pero, por supuesto, podemos... No dejemos de lado la Poça da Tia Silvina. Esta pequeña fuente termal es famosa entre los lugareños por ser el mejor lugar para remojarse los pies, especialmente después de un largo día de caminata. Esta piscina es una de las más cálidas a 40ºC/104ºF, y se dice que es excelente para el tratamiento de dermatosis. Para obtener una lista completa de piscinas termales en las Azores, consulte nuestro blog sobre todos los lugares que puede tachar de su lista de aguas termales mientras está aquí.
Miradores de Furnas, Isla de São Miguel, Azores
Disfrute de diferentes perspectivas sobre la misma belleza desde diferentes puntos de vista alrededor de Furnas:
Mirador Pico do Ferro : El mirador más famoso de Furnas y uno de los mejores de la isla. A 570 m/1800 pies sobre el nivel del mar, el mirador ofrece a los visitantes una vista clara sobre el lago Furnas y las montañas. No dejes de visitarlo al entrar o salir del pueblo por la ruta norte.
Mirador de Pedras do Galego: Situado en la vía principal por encima del pueblo, este mirador ofrece una vista sobre la zona poblada del pueblo. Desde aquí se puede ver que Furnas está realmente en un valle.
Mirador de Lombo dos Milhos: tanto un mirador como un área de picnic donde puede disfrutar de vistas panorámicas de las colinas circundantes.
Mirador de la Lagoa das Furnas: Una vista a nivel del suelo sobre uno de los lagos volcánicos más místicos de las Azores.
Campo de Golf de Furnas, Isla de São Miguel, Azores
El impresionante paisaje es el escenario perfecto para inolvidables rondas de golf en el entorno puro y natural de las Azores. Actualmente existen tres campos de golf en las islas, 2 de 18 hoyos y 1 de 27 hoyos. En São Miguel, Batalha tiene vistas al mar y es el campo más nuevo y desafiante, mientras que Furnas (ubicado en las montañas a una altitud de 500 m/1640 pies) está salpicado de lagos y rodales de Cryptomeria japonesa.
El viaje a Ribeira Quente desde Furnas, Isla de São Miguel, Azores
Ninguna visita a Furnas está completa sin una visita al pueblo vecino de Ribeira Quente, y solo te llevará 15 minutos en coche. Cuando comience a conducir, pasará por el icónico túnel de Ribeira Quente, donde es una tradición local tocar la bocina hasta que vuelva a ver la luz del día.
En el área entre los túneles, puedes ver una de las cascadas escondidas más mágicas de la isla de São Miguel, escondida detrás de una densa vegetación. Parpadea y te lo perderás desde el auto, así que si quieres tomarte tu tiempo para apreciar esta hermosa vista, lo mejor es estacionar tu auto y caminar hasta el área.
Mientras esté en Ribeira Quente, disfrute de este pequeño pueblo costero de pescadores y visite la hermosa Praia do Fogo, o deténgase en uno de los pocos restaurantes que sirven deliciosos mariscos frescos.
