Gastronomy: Expérience fromage et vin des Açores
Date et Participants
À propos de l'expérience
Bénéficiant d'une atmosphère chaleureuse, les participants découvriront plusieurs délicieux fromages et vins açoriens, produits dans différentes îles, et représentatifs de la variété et de la qualité des traditions locales de fabrication de fromage et de vin.
Un guide culinaire expérimenté et compétent fournira des commentaires et des idées sur les aliments et les boissons, et suggérera les accords avec de la confiture maison, des noix et des fruits locaux de saison.
Avec plus de 40 variétés de fromages primés et des siècles d'expérience viticole, les Açores sont un joyau méconnu pour les amateurs de fromage et de vin !
Les plats et les vins délicieux, ainsi que l'ambiance détendue et l'emplacement unique, en font une expérience vraiment mémorable.
Les choses dont on parle :
• Fromages et vins locaux : contexte
• Mode de vie et culture des Açores
• Régions viticoles portugaises
• Faits amusants et nombreuses curiosités
Inclusions :
- 6 fromages artisanaux
- 1 vin fortifié
- 2 vins de table
- 1 esprit
- de nombreux condiments
- dessert
Bon à savoir:
- Boissons non alcoolisées disponibles sur demande
- Boissons alcoolisées servies généreusement mais avec modération
Point de rencontre:
Rua José Bensaúde, 54
9500-209 - Ponta Delgada
Conditions générales d'utilisation
Annulations uniquement jusqu'à 2 jours avant l'activité.
